プロテインの種類

プロテインは、たんぱく質の原料により、大豆プロテイン、卵プロテイン、牛乳プロテインの種類があります。

大豆プロテインとダイエット

大豆プロテインは、植物性プロテインの代表的なもので、植物性で良質なたんぱく質であると同時に、必須アミノ酸をバランスよく含んでいることから、ダイエットに適したプロテインといえます。

大豆プロテインの特徴

大豆プロテインは、植物性プロテインということで、動物性プロテインにはない様々な特徴があり、それらの特徴は健康を気づかう人にとってうれしい効果があるようです。その特徴として、

  • 肝機能の改善効果があります
  • 悪玉コレステロールを抑え、善玉コレステロールわ高める機能があります
  • 大豆イソフラボンの作用により骨を強化します
  • 甲状腺機能の向上による脂肪分解作用があります
  • 動物性プロテインに比べ価格が安価です
  • 植物性であるのでベジタリアンでも使用可能となっています。
  • 大豆プロテインのイソフラボン効果

    また大豆に含まれているイソフラボンは、女性ホルモンに似た機能を持っていることから、欧米では、日本人女性の更年期障害や骨粗しょう症、乳がん等の発生率の低さの要因の一つに大豆イソフラボンの機能によるものと考えているようです。

    大豆プロテインが女性のダイエットによい理由

    ダイエット時にはカロリーコントロールで減食するため、必要な栄養素が不足がちになります。従って栄養バランスが整っているプロテインダイエット商品を摂ることがよいと同時に、大豆プロテインの商品であれば女性の体にとって大切なイソフラボンも摂取できるということになるようです。

    大豆プロテインの大豆ペプチド効果

    さらに大豆プロテインは、低コレステロール・低脂肪で、基礎代謝を高める大豆ペプチドをたくさん含んでいることからダイエット食としても適しています。にんげんの体の中では作ることができない必須アミノ酸もバランスよく含んでいるので、生活習慣病対策に効果があります。

    大豆プロテインの副作用

    かつてプロテインの副作用が心配されたことがあったようですが、これは海外で生産された製品にステロイドという薬が混じっていたことが原因だったようです。しかし、現在国内で作られている一般的なプロテインを利用する場合には副作用を心配することはないようです。ただどんなものでもそうですが、過度にプロテイン効果を期待しすぎて過剰摂取することは厳に慎む必要がありそうです。